作为国内知名企业，今麦郎饮品始终坚持以“强化食品安全和品质监控，持续满足并超越顾客要求”为质量和食品安全方针，并一贯秉承“质量为天”的管理思想。自06年创办至今，公司以严格的管理模式、一流的生产设备和标准的工艺流程生产出了一瓶瓶让消费者放心的高质量产品。
2012年11月20日，在迎来公司2012年度 “质量和食品安全管理体系”外部审核工作之际，为了培养每位员工的“品质意识”,由北京厂品保科主办的“质量在我心中”产品知识竞赛在北京厂小会议室举行，品保科、水线科和热线科共计12名员工组成四支参赛代表队参加了本次比赛。
比赛围绕食品质量安全为主题，结合5S、安全管理等方面，以生动、有趣、寓教于乐的形式展开。经过近两个小时的激烈角逐，最终以马银鹤（品保科）、刁力（水线科）、孙金艳（热线科）组成的“星火”代表队脱颖而出，夺得本次比赛的冠军。
对我们来说，本次比赛不仅仅是对产品知识的巩固和拓展，更是对我们工作和学习态度的一次考验和鞭策。有些问题我们只知表面却从未多问一个为什么；有些规范标识我们都在经过却熟视无睹。因此，我们有必要将这项活动以更加丰富多彩的形式继续组织下去。保证产品质量不仅能为增强我们今麦郎的市场竞争力、树立良好的品牌，也是对我们个人价值的肯定。
北京厂厂长崔东及各科室负责人强参加本次活动并为冠军代表队颁奖。
